今週は雪も降りました！

1月27日は昨日に引き続き、とても寒い１日になりました。 夜には珍しく雪も少し降っていましたね(>_<) しかし、本日はとても多くのお客さまに来ていただきました！ ありがとうございます！ 26日が風が強く外に出られなかった方が来て くださったのでしょうか(笑)？？ 今週のランチメニューは先週に引き続き、 ＊紫黒米 ＊姫路産有機野菜サラダ ＊豚のしょうが焼き ＊白菜とにんじんのミルクコンソメスープ でした。 ランチセットには、 ドリンクととろとろ豆乳プリン、ワッフルから選べる セットになっています。 とても色鮮やかなランチになりました(＾ω＾) 紫黒米は前回のブログで紹介していたとうり、 綺麗な薄く淡い紫色に炊き上がりました！ サラダにはルッコラ、からし菜、水菜、ラディッシュなど 姫路産のお野菜をたくさん使ったサラダです。 からし菜は名前のとうり少し辛い味がしますが、 ドレッシングがお味噌風味の甘いものだったので とても食べやすくなっていたと思います。 ラディッシュはしょうあんの庭で栽培しているものを使用しました！ 緑と混じってとても綺麗な赤紫色をして、 良いアクセントになっていたと思います♪ 私自身もあまり普段食べたことのないお野菜が 多かったので新鮮でした！☆ デザートセットはワッフルと自家製のジンジャーシロップ を使った飲み物をご注文される方が多かったです。 ワッフルはプレーンと抹茶があり、 注文を受けてから焼くので、少し時間はかかりますが アツアツを食べていただけたのではないかと思います！ 開店から閉店時間まで、さまざまな年代のお客さまに 来ていただきました。 友達同士、夫婦、家族、カップル、お一人の方。 お昼のピークの時間にはとても賑わっており 私自身も楽しんで営業をすることができました！♪ 冬の寒さも、ランチや温かい飲み物、 こたつ、ヒーター、ひざかけ、人の暖かさで 紛らわしせたのではなでしょうか？(@^ω^@) 2月の2、3、9、10日は学生のテストのため カフェと軽食の営業となります！ 来週もお待ちしております★