2012年12月25日火曜日

クリスマスフェア2週目☆


こんにちは!!
先週末の更新が遅くなってしまいました。

12月22日はクリスマスフェア2週目でした☆
ランチメニューは先週と同じですが、
*ゆずと大根の葉っぱのご飯 *和風ミネストローネ *長芋ソースのグラタン
*かぼちゃとさつまいものサラダ チコリ添え *とろとろ豆乳プリン
でした!

今回ご飯の大根の葉っぱは、しょうあんの庭で育てている自家製のものを
使用しました。
どれも地元の農家さんのくださったお野菜をふんだんに使っており、
お野菜の色鮮やかさがとても生かされていたと思います。
また豆乳プリンには、今回初めて自家製のかきジャムを添えてみました!
かきのジャムって珍しいですよね??
豆乳とかきの酸味がすごく合っていたと思います。
もっと色々な自家製ジャムを作ってみたい!そう感じました。

午前中は少し天気が悪かったのですが、午後になるとだんだん
暖かくなってきて、お客さんも増えてきました。

お客さんに、
「このグラタンどうやって作ったの?美味しかった!」
と言っていただけました。
ランチに使っているお野菜や作り方を学生とお客さんで
共有できることが、とても嬉しく感じました。

今年の営業は先週で終わりです。
6月のプレオープンから色々なことがあり、色々な
ランチ、デザート、ドリンクをお客さんに出してきました。
イベントやフェアにも挑戦しました。
しょうあんの営業を通して、お客さんや農家の方々、
手作りの商品を持ってきてくださる方、先輩、先生、ひめえんのメンバー、他の学生団体の方々、
多くの人と関わることができました。
これは私にとってとても印象深く大切な思い出です。

ひめえんメンバーの2013年の最初の営業は1月19(土)20日(日)からスタートです!!
来年も学生カフェしょうあん、ひめえんをよろしくお願いします!!




2012年12月16日日曜日

クリスマスフェア

お久しぶりです!
昨日はあいにくの雨にもかかわらず、お越しいただきました皆様、本当にありがとうございました。

しょうあんではただいまクリスマスフェア開催中です!
ランチメニューはクリスマスを意識した色鮮やかなものです(^_^)
またランチをご注文して頂いた方にはクリスマスプレゼントをご用意しています!

では皆さんランチ見たいですか?見たいですよね(^O^)!
じゃじゃじゃ~ん
*ゆずご飯
*長芋ソースのグラタン
*かぼちゃとさつまいものサラダ
*野菜たっぷり和風ミネストローネ
おいしそうですよね~(*^。^*)野菜が盛りだくさんのメニューになっています!
私も食べてみたのですが、長芋ソースのグラタンのとろっとろの食感に箸が止まりませんでした(^。^)笑
このランチメニューは今日と来週の22日(土)、23日(日)もご用意しております。


クリスマスフェア開催中のしょうあんにぜひお越しくださいませ!
野菜たっぷりのランチを食べに来てくださいね~(^_^)/
メンバー一同お待ちしております。


2012年12月3日月曜日

師走


こんばんは^^
1日の更新にもありましたように、12月がやってきました~
あとひと月で一年が終わると考えると、なんだか焦りますね、、、
やり残したことのないように、一年をしめくくれますように(^_^)

しょうあんでは昨日2日も通常営業させていただきました!
おひとりさまからご家族さままでたくさんのお客さまにお越しいただき、
ご用意していたランチ14食完売することができました~
ありがとうございます^^

私自身、しょうがごはんを初めて食べたのですが、
おいしくてびっくり(。_。)!!
しょうが自体苦手なのにあれなら食べれました^^

さて、来週はDENカフェinしょうあんでございます(^_^)☆
また再来週からは通常営業いたしますので、どちらもよろしくお願いします!




2012年12月1日土曜日

12月になりました!

こんばんは(^_^)

早いもので今日から12月です。
寒さが厳しくなってきましたが、
皆様はいかがお過ごしですか?

そんな中、町家カフェしょうあんは
今日も通常通り営業させて頂きました(*^^*)

今日のランチメニューは、
*生姜ご飯
*大根とあげのお味噌汁
*3種のきのこバターソテー
*かぼちゃのとろっとそぼろ煮
でした♩
デザートには、ドーナツ、ぜんざいを用意し、
ドリンクには、ホットジンジャー
ジンジャーミルク、ジンジャー豆乳も
用意致しました♩

本日は大人の方のお客様が多く、
町家カフェしょうあんでは、
落ち着いたゆっくりとした時間が
流れていたように思います(^-^)/

『また来ます。』と言ってくださるお客様も居て
とても嬉しく思いました(*^_^*)

さてさて、12月と言えばクリスマスですね♪
町家カフェしょうあんでも、何かクリスマスらしいことが
出来たらなと思っております。

明日も今日と同じメニューで
通常通り営業致します。
寒いとは思いますが、皆様のお越しを
心よりお待ちしております(^ω^)


~お知らせ~
誠に勝手ながら、12月29日(土)、30日(日)と
1月5日(土)、6日(日)は休業させて頂きます。